BLACK LEOPARD

Mariage Frères zaprasza w podróż do Afryki Południowej. To właśnie tu, na wysokości 1150 metrów, od pokoleń uprawiana jest najwyższej jakości czarna herbata, która zawdzięcza swój smak podrównikowemu klimatowi, wieloletniemu doświadczeniu plantatorów i unikalnemu terroir. Jej młode liście zrywane są ręcznie, a następnie transportowane do warsztatu, w którym suszone są w dymie liści gujawy. W zapachu wyczuwalne są aromaty tonki i różowego pieprzu, a w smaku nuty nugatu i daktyli.

Wskazówki przygotowania:

Proporcje: 2,5 g / 200 ml
Temperatura wody: 95°C
Czas parzenia: 4 min